Livraison de repas à domicile Lyon Things To Know Before You Buy

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Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que probable des produits frais.

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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf two hundred gr, demi glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner 1 plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes

Chaque Chef a Domicile à Lyon est absolument distinctive. Tous ont une formation professionnelle en cuisine et des années d'expérience dans toutes sortes de restaurants.

Ensemble, mettez au point un menu succulent reflétant les valeurs de votre entreprise. Faites votre choix entre des buffets en Are living cooking, un service debout ou assis et même un cocktail dinatoire. Une big sélection de recettes gourmandes mettant en avant les produits locaux et de saison vous sera proposée pour l'situation.

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C’est un privilège d’avoir un professionnel en check here art culinaire chez soi, dans sa cuisine. Privilélarge l'authenticité, un chef à domicile est capable de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clientele. Il exerce son métier avec amour et passion. De as well as, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un instant en famille, en pair ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.

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Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un minute exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.